La Spinetta est un domaine familial créé au XIXème siècle. La Spinetta se traduit par « Le sommet de la colline » et fait référence à l’emplacement de la cave de la famille Rivetti à Castagnole delle Lanze.

Le premier succès de la famille remonte aux années 1970, avec le célèbre Moscato d’Asti et la parcelle Bricco Quaglia. Un vin perlant au fruité irrésistible ! La renommée internationale du domaine s’installe solidement grâce à Giorgio Rivetti, qui est considéré comme l’un des meilleurs vignerons Italiens. Giorgio est passionné par les cépages autochtones du Piémont et de la Toscane. Il produit des vins de terroir, en agriculture biologique, et des flacons d’une grande capacité de garde. Ses vins sont reconnaissables dans le monde entier par le célèbre Rhinocéros de Dürer présent sur les étiquettes.