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Chili

Montsecano

Pour plus d’informations : www.montsecano.com

Tempos Vega Sicilia - Alion

C’est l’histoire d’une quête de terroir à l’autre bout du monde, d’un retour aux sources sur des terres pourtant encore vierges, le projet un peu fou de quatre amis.

« Si le vin transcende l’amitié, à Montsecano ; c’est l’amitié qui transcende le vin ! » dit le vigneron alsacien André Ostertag quand il évoque le domaine cofondé en 2003 au Chili avec trois locaux ; Javier de Fuentes, Julio Donoso et Alvaro Yane. Loin du modèle des propriétés chiliennes démesurées, animés par la volonté de produire un vin artisannal, les 6 hectares plantés en pinot noir cultivés en biodynamie dans la région de Casablanca façonnent des jus de texture et de coeur. Le site se dresse sur la colline minérale du Secano Costero, dont le nom se traduit « montagne sèche » en référence à son climat sec et aride.

Un lieu d’une grande amplitude thermique favorisée par la proximité de l’océan, une altitude entre 300 et 500 mètres et un sol de granit pur, riche en manganèse et en fer.

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